介護食レトルトおすすめ13選｜区分別のやわらか食の選び方

介護食のレトルトは、パッケージの「ユニバーサルデザインフード（UDF）」の区分を、食べる人の噛む力・飲み込む力に合わせて選ぶのが基本です。迷ったら、まずは味の違いを試せるアソートセットから始めてください。歯ぐきでつぶせる程度なら『キユーピー やさしい献立 歯ぐきでつぶせる アソート』、かまなくてよい程度なら『やさしくラクケア とろとろ煮込み 8種セット』が試しやすい商品です。

この記事では、介護食レトルトの選び方を整理したうえで、UDFの区分別に13商品を紹介します。主食・高カロリーの商品や、むせが心配なときの注意点もまとめました。

ちびウルフ

介護食って種類が多すぎて、どれを選べばいいのかわからないよ。

リハウルフ

まずはパッケージの「区分」を見てね。噛む力と飲み込む力に合った区分を選べば、大きく外すことは少ないよ。

介護食レトルトの選び方

①ユニバーサルデザインフードの区分で選ぶ

市販の介護食の多くには、日本介護食品協議会が定めた「ユニバーサルデザインフード（UDF）」のマークと区分が表示されています。同協議会は、規格に適合する商品には「かたさ」や「粘度」の規格によって分類された4つの区分を表示しているとしています。

※「選ぶ目安」は日本介護食品協議会の区分の考え方をもとに簡略化したものです。

区分は数字が大きいほどやわらかくなります。迷ったときは、やわらかいほうの区分を選ぶと安全です。飲み込みに不安がある場合は、主治医や言語聴覚士、管理栄養士に区分を相談しましょう。

②味に飽きないようにアソートで試す

同じ商品を続けると飽きて食事量が減ることがあります。最初はアソートセットで好みの味を探し、気に入ったものを単品のまとめ買いに切り替えると無駄がありません。

③量とエネルギーを確認する

介護食のレトルトは1袋の量が少ないものが多く、主菜1品だけでは1食のエネルギーが足りないことがあります。食が細い人は、エネルギーが多めの商品や主食の商品を組み合わせましょう。

④温め方と保存方法を確認する

レトルトパウチは湯せんや電子レンジで温める商品が多く、常温で保存できるものは買い置きや災害時の備えにもなります。温め方は商品ごとに違うので、パッケージの表示を確認してください。

レトルトで足りないと感じたら PR

レトルトは“単品”。
一食分をまるごと任せたい日もあります。

市販の介護食レトルトは主菜1品が中心で、副菜と主食は結局こちらで用意することになります。やわらか宅配食は主菜・副菜がそろった一食分が冷凍で届くので、皿に移して温めるだけで完結します。レトルトと使い分けると、買い置きの管理がぐっと楽になります。

• 主菜＋副菜がそろった一食分。献立を考えなくていい
• やわらかさ3段階で、レトルトの区分表示と同じ感覚で選べる
• 定期購入の縛りなしで、まずは少量から試せる

一食分の宅配食を見てみる

※価格・送料・お試し内容は公式サイトの最新情報をご確認ください

区分1「容易にかめる」介護食レトルト2選

かたいものや大きいものがやや食べにくくなってきた人向けです。普通の食事に近い見た目で食べられます。

1. キユーピー やさしい献立 肉じゃが（区分1 容易にかめる）100g×6個

キユーピーの介護食「やさしい献立」シリーズの、区分1「容易にかめる」の肉じゃがです。じゃがいも・たまねぎ・にんじん・牛肉を使っていて、増粘剤（キサンタンガム）が使われています。家族と同じ献立に近い見た目なので、介護食に抵抗がある人の最初の1品として使いやすい商品です。

2. アサヒグループ食品 まんぷく日和 鱈つみれの寄せ鍋 150g×6個

アサヒグループ食品の介護食「まんぷく日和」シリーズの、固さの目安「容易にかめる」の寄せ鍋です。1袋150gと量が多めのレトルトパウチです。アレルギー物質（28品目中）は小麦・さば・大豆です。

区分2「歯ぐきでつぶせる」介護食レトルト2選

3. キユーピー やさしい献立 歯ぐきでつぶせる アソートセット 10種11個入り

「やさしい献立」の区分2「歯ぐきでつぶせる」の商品を10種11個詰め合わせたセットです。商品説明では「かたいものや大きいものは食べづらく、ものによっては飲み込みづらいことがある方に」とされています。評価は4.1（1,172件）と、この記事で紹介する商品の中で最も多く選ばれています。好みの味を探す最初のセットに向いています。

4. アサヒグループ食品 まんぷく日和 味しみ肉じゃが 100g×6個

「まんぷく日和」シリーズの、固さの目安「歯ぐきでつぶせる」の肉じゃがです。1袋100gのレトルトパウチで、アレルギー物質（28品目中）は小麦・牛肉・大豆・豚肉です。同じ肉じゃがでも区分1・区分3の商品があるので、状態が変わったときに同じ献立のまま区分を変えられます。

ちびウルフ

区分を上げたら（やわらかくしたら）、もう元に戻せないの？

リハウルフ

そんなことはないよ。体調がいい日は区分を下げて、疲れている日は上げるという使い分けもできる。ただ、むせが増えているときは無理に戻さないでね。

区分3「舌でつぶせる」介護食レトルト4選

5. キユーピー やさしい献立 やわらかおかず 肉じゃが（区分3 舌でつぶせる）80g×6袋

「やさしい献立」の区分3「舌でつぶせる」の肉じゃがです。No.1の区分1の肉じゃがと比べると、よりやわらかく仕上げられています。評価は4.3（83件）です。

6. アサヒグループ食品 まんぷく日和 しらす雑炊 100g×6個

「まんぷく日和」シリーズの、固さの目安「舌でつぶせる」の雑炊です。主食とおかずを兼ねられるので、食事の準備を少なくしたい日に使えます。アレルギー物質（28品目中）は小麦・卵・さば・大豆で、しらすはえび・かにが混ざる漁法で採取されています。

7. アサヒグループ食品 まんぷく日和 やわらかごはん 150g×6個

「まんぷく日和」シリーズの、固さの目安「舌でつぶせる」のごはんです。1袋150gで、アレルギー物質（28品目中）は「なし」と表示されています。おかずのレトルトと組み合わせて、主食をそろえたいときに便利です。

8. エバースマイル ムース食 主菜30品セット

「エバースマイル ムース食」の主菜シリーズ全30メニューを詰め合わせたセットです。UDF区分は「舌でつぶせる」で、素材の彩り・形・風味を大切にしたムース食とされています。ハンバーグやすき焼き、白身魚の煮付けなど和洋中のメニューがそろっていて、きざみ食や流動食では食が進まない人にも向いています。セット価格が高めなので、まず単品で試すのもおすすめです。

区分4「かまなくてよい」介護食レトルト4選

9. キユーピー やさしい献立 なめらか野菜 コーン（区分4 かまなくてよい）75g×6袋

「やさしい献立」の区分4「かまなくてよい」のなめらかな野菜のペーストです。コーンの甘みがあり、副菜として主菜のレトルトに足しやすい商品です。評価は4.2（79件）です。

10. ハウス やさしくラクケア とろとろ煮込み 8種セット

具材をすりつぶし、とろとろになるまで煮込んだペースト状のレトルト介護食「やさしくラクケア」の8種セットです。ハンバーグ味・ビーフカレー味・クリームシチュー味・肉じゃが味など、普段の食事に近い味がそろっています。1袋80gで86〜96kcal、食塩相当量は0.69〜0.76gです。評価は4.2（67件）です。

11. アサヒグループ食品 まんぷく日和 なめらか鶏の筑前煮風 75g×6個

「まんぷく日和」シリーズの、固さの目安「かまなくてよい」の筑前煮風です。1袋75gのレトルトパウチで、アレルギー物質（28品目中）は小麦・乳・さば・大豆・鶏肉です。和食の味が好きな人に向いています。

12. ホリカフーズ なめらか定食 アソートセット 5種類

ホリカフーズの「なめらか定食」シリーズ5種類（牛肉すきやき、八宝菜、チキンのトマトソース煮、さばの味噌煮、デミグラスハンバーグ）を1袋ずつ詰め合わせたセットです。1袋225gで約200kcalと量が多めで、常温で保存できます。販売ページに区分の記載がないため、購入前にパッケージの表示を確認してください。

食が細い人向けの高カロリー介護食レトルト

13. ネスレ アイソカル 高カロリーのやわらかいごはん バラエティパック 12個

1個で150kcalのエネルギーと5.5gのたんぱく質をとれるおかゆです。油分と米粉を加えて、少ない量でエネルギーを多くとれるように作られています。国産精米を使用していて、カップのまま電子レンジで温められます。食べる量が減ってきた人の主食として使いやすい商品です。

ちびウルフ

レトルトだけで毎日の食事をまかなっても大丈夫？

リハウルフ

主菜だけだと栄養がかたよりやすいんだ。主食や副菜の商品を組み合わせたり、宅配食を使ったりして、1食分がそろうようにしよう。

介護食レトルトを使うときの注意点