「離れて住む家族に、嚥下食の宅配を用意したい」
「毎日嚥下食を手作りするのは大変」
ミキサーにかけたりペーストにしたりと調理に時間や手間がかかる嚥下食。
便利なサービスを利用したいけど「好みの味付けか」「宅配は食品が傷まないか」など心配な方も多いのではないでしょうか。
このような悩みを解決できる記事です。
この記事では、嚥下食宅配の人気4選を紹介します。
嚥下食宅配の人気4選を紹介
嚥下食宅配の人気4選を紹介します。
やわらかダイニング 「やわらか宅配食」
やわらかさを選べる彩り豊かな冷凍配送の食事です。
3段階のやわらかレベル「ちょっとやわらかめ宅配食」「かなりやわらか宅配食」「ムースやわらか宅配食」があります。
「ちょっとやわらかめ宅配食」は、かたいものや大きいものが食べづらい方が食べやすいやわらかめの食事です。
口に入れやすい大きさにカットされています。
メニューは90種類以上あり、メインと副菜3種類セットの塩分は2.2g以下です。
いわしのみぞれ煮やタンドリーチキンなど和洋さまざまな献立が用意されているため、飽きずに召し上がれます。
「かなりやわらか宅配食」は、噛む力・飲み込む力が弱くなってきたと感じる方の食事です。
食材を持ち上げると簡単にほぐれますが、見た目は食材の形を残しており、食欲がわく見た目ですね。
白身魚の玉子とじ、カレイのおろしポン酢など口の中でまとまりやすいように、とろみのついた「あん」がかかっています。
メニューは30種類以上あり、メインと副菜が3種類、塩分は1.8g〜2.1gです。
「ムースやわらか宅配食」は噛む力・飲み込む力が弱い方向けの食事で、スプーンでつぶせます。
メイン・付け合わせ・副菜2種類セットで塩分は0.5〜1.7gです。
エビフライやいかの煮物など献立は50種類以上あります。
自宅で作るには時間がかかる献立も多いため、家族が喜ぶ献立ではないでしょうか。
3か月以上の日持ちし、電子レンジで容器ごと約4分温めて食べます。
おかずのみ7食セットから注文でき、¥4,968（税込）の初回送料無料です。
メディカルフードサービス 「やわらか食」「ムース食」
バナナで潰せるやわらかさの「やわらか食」と舌でつぶせる「ムース食」の冷凍配送です。
「やわらか食」は「凍結含浸法」という酵素の力で食物をやわらかくする、食事支援食の製造技術を使っています。
「ムース食」は、ユニバーサルデザインフード区分3「舌でつぶせる」かたさです。
「やわらか食」は3種類あります。
低栄養防止にエネルギー・タンパク質が摂れる「やわらか栄養強化」と、食事量が少ない方向けの「やわらか食」と塩分1.7g以下の「やわらか減塩食」です。
やわらか食はおかずのみで販売されており、6食セットは¥4,940（税込）〜届けてくれます。
「ムース食」には全70種類の献立があり、エネルギーは約300kcal、タンパク質は約8gです。
消費期限は製造日より90日で、電子レンジで4〜5分加熱すると食べられます。
定期コースに「1日2食・週3日」から「1日2食・週7日」まであるのが特徴です。
週に数回わけて配送されるため、食材を傷ませたり食べすぎたりしづらく、離れて暮らす家族が安心できるサービスではないでしょうか。
食宅便 「やわらかい食事」
2種類の「やわらかい食事」から、かたさを選べる冷凍配送の食事です。
「やわらかい食事」と「やわらかい食事（あいーと）」があります。
「やわらかい食事」は見た目は普段の食事と変わりありませんが、歯ぐきでつぶせるやわらかさです。
塩分は2g以下に調整されており、7食平均のエネルギーは218kcal、タンパク質11.4gのため、高齢者に不足しがちなタンパク質を摂取できます。
7食セットを5パターンから選び、7食¥4,588（税込）です。
白身魚の野菜あんかけやクリームシチューなど、和食と洋食が混ざった献立からパターンから選べるため、食事の楽しみが増えるでしょう。
「やわらかい食事（あいーと）」は、噛む力が弱く飲み込みづらい方が、歯ぐきで噛める
かたさで作られています。
エビグラタン、筑前煮などの7食セットを3パターンから選び、7食で¥4,620（税込）です。
「やわらかい食事」は電子レンジ500wで4分加熱、「やわらかい食事（あいーと）」は200wで4分〜7分加熱で食べられます。
コープ 「健康管理食」
神奈川県、静岡県、山梨県に住む方が使える冷蔵配送の食事です。
冷凍庫が小さくて保存できない方や、冷凍できない食材を味わいたい方におすすめします。
4つのコースがありますが、介護食・嚥下食をお探しの方は「やわらか普通食」「介護食（きざみ食・ムース食）」を選びましょう。
5日分の食事が毎週土曜日に冷蔵配送され、湯せんもしくは電子レンジで食べられますよ。
「やわらか普通食」は、やわらか食材と骨抜き魚を使用しています。
朝昼夕の3つのメニュー・おかず3品または、ご飯・汁物セットから選べ、食事の用意が不要になるため便利です。
キャベツメンチやさば塩焼などの10食分¥4,950（税込）から注文でき、最大3食5日分の15食分を届けてくれます。
介護食の「きざみ食」は「やわらか普通食」を5〜10mm角に刻んでいるため、献立は「やわらか普通食」と同じです。
ご飯・汁物セットだと全粥に変更になっています。
介護食の「ムース食」は、できあがったおかずをムース状にしており、食材の味を楽しめるでしょう。
鶏肉のデミソース煮や鮭の西京焼など120種類の献立があり、ご飯・汁物セットは全粥と汁物にはとろみがついていますよ。
きざみ食とムース食は、おかずのみだと10食6,000円（税込）〜届けてくれます。
嚥下食宅配サービスを使おう
本記事では、嚥下食宅配の人気4選を紹介しました。
嚥下食の宅配は、離れて暮らしている家族や毎日嚥下食を作るのに負担を感じている方に便利なサービスです。
食事や配送の特徴を知って、選んでください。
